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地元で採れた旬の新鮮食材。
素材の良さを活かした自慢の料理をお楽しみいただけます。 -
旬のお鍋は、ふつふつと香る湯気まで美味しい一品です。
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新鮮・採れたての川魚・お野菜を炭火で炙ってお召し上がりください。
箸休めには、目にも鮮やかな小鉢を。 -
寸又峡の自然が育んだ食材をふんだんに、職人のこだわりが仕上げる郷土の味。
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鹿肉の炙り焼きです。
滴る肉汁の香りとジューっという音。
五感で味わってください。 -
緑・橙・茶…。名物の川魚などを、素朴な色合いで盛り付けました。
※季節によって、お料理の内容が変更されます。
※お食事は、「はいから亭」 「べんがら亭」 「くちなし亭」「あかね亭」の各お食事処でのご用意とさせていただきます。
落ち着いた雰囲気のクラシカルなレストランバーで、寸又峡の味覚をお楽しみいただけます。
日帰り入浴をご利用いただく際は、是非お立ち寄りください。
ご昼食のみのご利用も承っております。
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特製 松花堂弁当
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鹿肉あぶり焼き
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猪肉入 大間ダムカレー
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寸又峡にぎわいそば
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山菜ピラフ
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